Dónde comer en Castrillo de los Polvazares
Hostería Casa Coscolo »
C/ El rincon, 1 (Plaza de la iglesia)
24718 Castrillo de los Polvazares
ASTORGA - LEÓN - ESPAÑA
Teléfono: 987 691 984
Móvil: 619 280 540
Fax: 987 616 381
info@casacoscolo.com
Si desea probar la gastronomía maragata, Hostería Casa Coscolo es el lugar adecuado, pues dispone de una gran variedad de platos típicos de esta preciosa comarca, la Comarca Maragata. Aquí le aconsejamos los mejores platos de Hostería Casa Coscolo para que pueda venir a disfrutarlos.
COCIDO MARAGATO »
Incluye:
Morcillo, gallina, costilla, chorizo, panceta, tocino, lacón, careta, pata y relleno.
Garbanzos con Repollo.
Sopa de fideos.
Natillas.
Precio: 16.00 € (NO INCLUYE BEBIDA)
El Cocido Maragato es el producto estrella de Hostería Casa Coscolo y de la Comarca Maragata, prueba de ello es el premio que recibió en 2007 por la XXVII Jornada Maragata que realiza Cope Astorga.
PREMIO COPE AL MEJOR COCIDO MARAGATO
El Acto se recoje en el periódico Diario de León "La entrega del premio se realizó tras degustar un cocido maragato, que, como rey de la gastronomía de la comarca, acapara gran parte del portagonismo de la jornada. De esta manera, la Cope distinguió a Casa Coscolo, de Castrillo de los Polvazares, por su excelencia en la preparación de este plato. Entregó el premio el director de Cope Bierzo, José Antonio Álvarez, a la responsable del restaurante, Eva García."
PREMIO GUÍA MICHELÍN 2010
Este aña el Hotel Casa Coscolo aparecerá como recomendado en la Guía Michelín 2010. Ésto gracias a su especialidad, el Cocido Maragato que sigue elaborandose cómo se ha echo siempre.
ENTRANTES
Espárragos Casa Coscolo (albardados y con salsa de ibérico)...........................................................2.60/unid
Espárragos con mayonesa...........................................................................................................2.50/unid
Centro de jamón ibérico..................................................................................................................12.50
Cecina al aceite de oliva virgen y orégano............................................................................................8.00
Morcilla de León...............................................................................................................................6.50
Garbanzos fritos con gambas...............................................................................................................6.50
Cogollos de Tudela con anchoas al aceto di Módena..............................................................................5.00
Ensalada de tomate y atún..................................................................................................................5.00
Rollito de queso de cabra con salsa de naranja.....................................................................................6.30
Pan (ración)......................................................................................................................................0.90
IVA INCLUIDO
CARNES
Entrecot de buey con guarnición.....................................................................................................14.00
Taco de solomillo de buey con guarnición.........................................................................................14.50
Taco de solomillo al ajo tostado.......................................................................................................15.00
Taco de solomillo a los quesos gratinados..........................................................................................15.00
Taco de solomillo con salsa de Oporto..............................................................................................15.00
Lasaña de solomillo al foie con salsa Oporto.......................................................................................16.00
Chuletillas de lechazo.....................................................................................................................13.50
Cochinillo confitado con salsa agridulce............................................................................................15.00
Muslo de pato con salsa de arándanos..............................................................................................12.50
IVA INCLUIDO
PESCADOS
Lomo de bacalao al ajoarriero..........................................................................................................13.50
Cocochas de bacalao rebozadas.......................................................................................................13.50
Rodaballo al horno (2 pers.).............................................................................................................26.00
Lubina a la espalda.........................................................................................................................11.50
Trucha de Velilla rellena de cecina al limón y Perrins..........................................................................10.50
IVA INCLUIDO
POSTRES
Natillas con mantecada de Astorga.....................................................................................................3.25
Cuajada con miel y nueces................................................................................................................3.25
Pastel de queso con salsa de frambuesa..............................................................................................3.25
Semifrío de Nutella con helado..........................................................................................................3.75
Mojito para comer...........................................................................................................................3.75
Helado de lima sobre gelatina de Ron y espuma de hierbabuena
Arroz tropical..................................................................................................................................3.75
Helado de coco sobre cama de arroz con leche aromatizado con piña
Puding de castañas al caramelo y frutos rojos......................................................................................3.25
Flan de chocolate blanco..................................................................................................................3.25
Copa de helados variados..................................................................................................................3.25
IVA INCLUIDO
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